Receitas - Aves |
|||||||||
|
|||||||||
Filé de Frango ao Vinho Branco • Ingredientes - 1/2 Kg de filé de peito de frango - 1 cebola picada - 1 lata de creme de leite - 300 ml de vinho branco seco - cogumelos frescos - 100 g de mussarela - 1 colher de sopa de margarina - suco de 1 limão - sal e pimenta do reino branca a gosto
|
 |
||||||||
| •Modo
de Preparo Leve ao fogo a margarina e a cebola, refogue e acrescente o vinho e o creme de leite. Deixe ferver e então ponha os filés de frango temperados com sal, pimenta e limão, os cogumelos e então deixe cozinhar, depois coloque tudo em um refratário, cubra com queijo e leve ao forno para gratinar. |
|||||||||
|
|||||||||